Férová snídaně v Náměšti spojuje lidi a upozorňuje na spravedlivé ceny pro pěstitele

Ilustrační foto
Autor: Archiv Muzea ve Šlapanic...

Letos se náš spolek ProIoko opět zapojil do celostátní akce Férová snídaně na podporu farmářů v rozvojových zemích a regionálních potravin. Tato akce se koná po celé republice vždy druhou květnovou sobotu a jedná se o formu pikniku. Nicméně člověk míní, počasí mění, a tak se celá naše akce musela přesunout z travnaté louky za Špitálkem do prostor útulné kavárny Pohodička. I přes nepřízeň letošního květnového počasí, přišlo posnídat a podpořit farmáře přibližně 50 lidí z našeho města a společně jsme si všichni užili sobotní ráno.

Jak začít nejlépe pohodový den? Hodinou relaxační jógy, to je jasná odpověď. Kavárnu rozezněla meditační hudba a hodinové cvičení protáhlo každého, kdo si přišel zacvičit. Dobrovolný příspěvek z jógy byl navíc věnován na nákup učebních pomůcek dětí z rozvojových zemí pod záštitou Člověka v tísni. Právě vzdělání bývá dost často v těchto oblastech globální problém.

Po józe naladil kytaru písničkář a cestovatel Ondra Herzán a ke snídani hrál a zpíval písně nejenom ze své tvorby, ale i různé interprety se zaměřením na texty především o jídle. Nechyběly ani hry pro nejmenší v režii lesního klubu Oslavánek, který si pro děti nachystal spoustu aktivit.

Snídaně v podání Pohodičky i vlastnoručně vyrobená účastníky akce byla naprosto fantastická. Kavárnu provoněly litry čerstvě uvařené kávy, upečený chléb, housky, loupáčky, buchty, mohli jsme ochutnat různé druhy pomazánek a zeleninu z regionálního skleníku v Kožichovicích. Vše s láskou vyrobené z regionálních nebo fairtradových potravin.

Ptáte se, proč to vlastně děláme a jaký je přínos této akce? Lidé, kteří pěstují naše dobroty si zaslouží spravedlivé zacházení, a to nebylo nikdy tak urgentní, jako teď. Pěstitelé čelí především dopadům klimatické změny a dlouhodobě nízkým výkupním cenám. Letošní ročník jsme věnovali především milionům drobných pěstitelů kávy. Podle výzkumu si z desítky hlavních pěstitelských zemí pouze farmáři v Brazílii a Vietnamu vydělají pěstováním kávy v průměru dost na to, aby unikli chudobě. Chudoba vede často k využívání dětské práce a dětská práce byla hlášena při výrobě kávy v 17 zemích.

Pěstitelé zapojení do Fairtrade dostávají za svou kávu, kakao nebo banány spravedlivě zaplaceno, pěstují je šetrně k životnímu prostředí a děti mohou posílat do škol.

To je věc, kterou chceme podporovat, proto se každým rokem budeme do této akce zapojovat. Pokud si chcete dát skvělou kávu za kterou navíc dostali farmáři
férově zaplaceno, doporučujeme právě kavárnu Pohodička, která se věnuje přípravě této kávy.

Článek byl převzat z Náměšťských listů se souhlasem vydavatele